Tảo xoắn Nhật Bản nổi tiếng là một nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú và được ưa chuộng. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng cần chú ý đến một số tác dụng phụ của loại thực phẩm này. Hãy cùng spirulina.vn tìm hiểu tác dụng phụ của tảo xoắn Nhật Bản qua bài viết bên dưới nhé!
Chúng tôi chia sẻ đến các bạn một số thông tin hữu ích về tảo xoắn Nhật Bản qua một số chủ đề sau đây:
- Cách sử dụng tảo xoắn Spirulina hiệu quả
- Tác dụng của tảo biển Nhật Bản
- Phân biệt tảo xoắn Nhật thật và giả
- Có nên sử dụng tảo xoắn thường xuyên hay không?
Tác dụng phụ của tảo xoắn Nhật Bản
Khiến tình trạng Phenylketonuria nghiêm trọng hơn
Phenylketonuria là một bệnh di truyền nơi mà cơ thể không thể metabolize acid amin gọi là phenylalanin do thiếu enzyme có tên là phenylalanine hydroxylase. Những người mắc bệnh thường trải qua các triệu chứng như tình trạng phát triển chậm, tăng động và giảm khả năng tập trung.
Tảo xoắn ở Nhật Bản, ngược lại, là một loại thực phẩm giàu phenylalanin, có thể làm tăng nguy cơ các triệu chứng của Phenylketonuria trở nên nghiêm trọng hơn.
Khiến các triệu chứng của bệnh tự miễn trở nên nghiêm trọng hơn
Bệnh tự miễn phải là khi hệ thống miễn dịch, thay vì bảo vệ cơ thể, tự đánh mất kiểm soát và tấn công các tế bào và mô khỏe mạnh trong cơ thể, gây tổn thương và viêm nhiễm các cơ quan.
Viêm khớp, viêm nha chu, hen suyễn, tiểu đường tuýp 2, bệnh đa xơ cứng, bệnh thiếu máu ác tính… là những ví dụ điển hình về các bệnh tự miễn.
Khi tiêu thụ tảo xoắn, cơ thể có thể phản ứng quá mạnh, kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh mẽ hơn, từ đó có thể làm tăng nguy cơ trầm trọng hóa các triệu chứng của bệnh tự miễn đã xuất hiện trước đó hoặc làm tăng độ nặng của tình trạng viêm.
Tương tác với các loại thuốc ức chế hệ miễn dịch
Việc tiêu thụ tảo xoắn có thể tạo ra không thoải mái cho hệ thống miễn dịch của bạn, tạo rắc rối cho hoạt động của một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc ức chế miễn dịch. Vì vậy, những người đang sử dụng thuốc ức chế miễn dịch nên tránh tiêu thụ tảo xoắn Nhật Bản để tránh làm giảm tác dụng của thuốc và nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng.
Nguy cơ nhiễm độc từ kim loại nặng
Tùy thuộc vào môi trường nuôi trồng và điều kiện sản xuất, một số loại tảo xoắn có thể bị ô nhiễm bởi kim loại nặng như thủy ngân, chì, asen và cadimi. Việc sử dụng tảo xoắn từ nguồn không đảm bảo chất lượng, nếu bị nhiễm độc kim loại nặng, có thể gây tổn thương cho các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là thận và gan.
Đối với trẻ em, nguy cơ biến chứng tử vong khi sử dụng tảo xoắn bị nhiễm độc kim loại nặng là cao hơn so với người lớn. Do đó, quan trọng để đảm bảo nguồn tảo xuân mà bạn sử dụng là chất lượng, không ẩn chứa nguy cơ nhiễm độc kim loại nặng.
Áp lực lên chức năng của thận
Quá trình chuyển hóa protein từ tảo xoắn trong cơ thể dẫn đến tạo ra urê, và sản phẩm cuối cùng của quá trình này là amoniac. Lượng lớn amoniac được tạo ra sẽ được loại bỏ qua thận, tạo ra áp lực quá mức lên cơ quan này.
Tình trạng áp lực quá mức này có thể dẫn đến giảm hiệu suất hoạt động của thận và thậm chí là suy thận. Đặc biệt, nếu nồng độ urê trong thận tăng cao, có khả năng một số trường hợp sẽ phát triển thành sỏi thận.
Gây phù nề cơ thể, thay đổi cân nặng đột ngột
Tảo xoắn Nhật Bản là nguồn cung cấp protein, vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, đối với những người có chức năng thận bị tổn thương, điều này có thể tạo ra áp lực do khả năng giảm khả năng đào thải các thành phần không cần thiết khỏi máu.
Tảo xoắn Nhật Bản cũng chứa nhiều i ốt, và bổ sung i ốt từ tảo xoắn có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng i ốt cao có thể ảnh hưởng đến tuyến giáp và tuyến cận giáp, đặc biệt là ở những người mắc bệnh cường cần giáp.
Sự tích tụ quá mức chất dinh dưỡng và hàm lượng i ốt cao có thể gây ra hiện tượng phủ nổ (giữ nước) ở tay và chân. Điều này có thể gây mất cân bằng hấp thụ canxi, photphat và i ốt trong cơ thể, có thể dẫn đến sự biến động cân nặng, tâm trạng không ổn định và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.
Gây ra tình trạng buồn nôn và các vấn đề về hệ tiêu hóa
Việc tiêu thụ tảo xoắn có thể gây ảnh hưởng đối với hệ tiêu hóa, thể hiện qua các triệu chứng như đầy hơi, buồn nôn, và đau quặn bụng. Đồng thời, người sử dụng lần đầu tiên hoặc có cơ địa dị ứng với tảo xoắn có thể trải qua tình trạng sốc phản vệ.
Việc tiêu thụ tảo xoắn nếu chúng bị ô nhiễm bởi các chất độc hại từ môi trường cũng có thể gây ra các vấn đề trên đường tiêu hóa như tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng, khó tiêu và mất nước cấp tính.
Trong trường hợp gặp phải bất kỳ phản ứng khó chịu nào, việc ngừng sử dụng là quan trọng. Nếu các triệu chứng không giảm hoặc trở nên nặng hơn sau khi ngừng sử dụng, việc tìm kiếm sự tư vấn y tế từ bác sĩ là cần thiết.
Tiềm ẩn nguy cơ gây ra lo âu và các vấn đề về hệ thần kinh vận động
Tảo xoắn được thu hoạch từ nguồn nguyên liệu hoang dã, không được kiểm soát chất lượng như ao, hồ, hoặc biển rác, và có khả năng chứa các chất độc hại như B-methylamino-L-alanine (BMAA).
Việc tiêu thụ tảo xoắn có thể ẩn chứa nguy cơ gây ra các rối loạn thoái hóa thần kinh, bao gồm xơ cứng teo cơ một bên, bệnh thần kinh vận động, Parkinson, Alzheimer, sa sút trí tuệ, lo lắng, và mất ngủ.
Rủi ro cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú
Vẫn chưa có nghiên cứu kỹ lưỡng về sự an toàn của tảo xoắn đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Do đó, để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và em bé, các bà mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi có kế hoạch sử dụng các sản phẩm chứa tảo xoắn.
Ảnh hưởng đến quá trình đông máu
Đối với những người đang sử dụng thuốc chống đông hoặc có rối loạn chảy máu, việc tiêu thụ tảo xoắn có thể làm tình trạng chảy máu trở nên nghiêm trọng hơn. Tảo xoắn có khả năng tăng cường tác động chống đông của thuốc, gây ra tình trạng dễ xuất huyết nguy hiểm cho người sử dụng.
Ngoài ra, ở những người có rối loạn chảy máu, tảo xoắn có thể làm giảm khả năng đông máu, dẫn đến tình trạng bầm tím và chảy máu nhiều hơn. Vì vậy, quan trọng để tránh tiêu thụ tảo xoắn nếu bạn đang mắc rối loạn chảy máu hoặc sử dụng thuốc chống đông máu, nhằm giảm nguy cơ tình trạng chảy máu trở nên nặng hơn.
Những ai không nên uống tảo xoắn Nhật
Để tránh những tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng tảo xoắn Nhật Bản, dưới đây là những trường hợp được khuyến cáo không nên sử dụng:
- Người mắc bệnh tự miễn và các bệnh liên quan đến sự hoạt động quá mẫn của hệ miễn dịch.
- Người sử dụng thuốc ức chế miễn dịch.
- Người đang sử dụng các loại thuốc làm giảm đông máu như warfarin hay các loại thuốc kháng viêm không steroid.
- Người mắc bệnh Phenylketonuria.
- Người mắc bệnh thận hoặc đang gặp vấn đề về thận.
- Người có tiền sử mẫn cảm với các loại trái biển, cần thận trọng trước khi sử dụng tảo xoắn để tránh nguy cơ dị ứng có thể xảy ra.
Sử dụng tảo xoắn cần lưu ý những gì?
Để tận dụng đầy đủ các lợi ích của tảo xoắn và đồng thời tránh tác dụng phụ của tảo xoắn Nhật Bản đối với sức khỏe, chúng ta cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Đọc và nghiên cứu kỹ các thông tin cần thiết trước khi sử dụng.
- Tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng tảo xoắn.
- Để tránh tảo xoắn bị nhiễm microcystin hoặc độc tố, chỉ nên mua sản phẩm từ các thương hiệu đáng tin cậy đã được kiểm tra bởi các tổ chức độc lập như Dược điển Hoa Kỳ (USP), ConsumerLab, hoặc NSF International.
- Không sử dụng tảo xoắn nếu bạn mắc các bệnh tự miễn dịch.
- Không sử dụng tảo xoắn nếu bạn đang mang thai hoặc có kế hoạch mang thai sớm.
Bài viết trên đây https://spirulina.vn/ đã chia sẻ một số tác dụng phụ của tảo xoắn Nhật Bản. Mong rằng những thông tin cung cấp trong bài viết có thể giúp các bạn nắm rõ được những tác dụng phụ tiềm ẩn trong quá trình sử dụng tảo xoắn Nhật Bản. Từ đó có thể điều chỉnh được việc sử dụng tảo xoắn sao cho có hiệu quả tối nhật đồng thời tránh những tác động không mong muốn có thể xảy ra. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với Nguyễn Trương Tuệ Lâm chuyên viên tư vấn để được hỗ trợ.
B.S Nguyễn Trần Minh Tuệ hiện đang hoạt động trong lĩnh vực dinh dưỡng và y tế. Muốn chia sẻ những kiến thức về dinh dưỡng, sức khỏe bổ ích đến với mọi người.